Pflanzensamen | Kerbel
Der Kerbel, auch Kirbele genannt, spielt eine wichtige Rolle als Gewürzkraut für Suppen oder Saucen. Aus diesem Grund wird das Kraut mitunter auch als Suppenkraut oder Küchenkerbel bezeichnet. Der Kerbel kommt ursprünglich aus Osteuropa und wurde vor allem aus den kaukasischen Ländern nach Mitteleuropa gebracht.
Das Aroma des Kerbel ist süsslich-aromatisch und erinnert an Fenchel und Anis. Die Blätter des Kerbels erinnern an Farne. Die Blattform ist gefiedert und am Blattrand leicht gesägt. Die Haptik des Kerbels ist auffallend weich und an der Unterseite befinden sich feine Drüsenhaare.
Der Kerbel ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze die in nährstoffreicher Umgebung sehr gut gedeiht. Unser FARMii schafft somit ideale Bedingungen für ein gutes Wachstum.
Kerbel eignet sich zum Würzen von Suppen, Salaten und passt auch sehr gut zu Geflügel. Frischer Kerbel wird kurz vor der Verwendung gehackt und grosszügig über das fertige Gericht gegeben, weil sein Geschmack sehr schnell verfliegt. Verwendet werden hauptsächlich die Blätter, trotzdem kann man die Stengel bei Bedarf auch mitkochen. Auch diese haben ein wunderbares Aroma.
Pflanzensamen | Kerbel
Der Kerbel, auch Kirbele genannt, spielt eine wichtige Rolle als Gewürzkraut für Suppen oder Saucen. Aus diesem Grund wird das Kraut mitunter auch als Suppenkraut oder Küchenkerbel bezeichnet. Der Kerbel kommt ursprünglich aus Osteuropa und wurde vor allem aus den kaukasischen Ländern nach Mitteleuropa gebracht.
Das Aroma des Kerbel ist süsslich-aromatisch und erinnert an Fenchel und Anis. Die Blätter des Kerbels erinnern an Farne. Die Blattform ist gefiedert und am Blattrand leicht gesägt. Die Haptik des Kerbels ist auffallend weich und an der Unterseite befinden sich feine Drüsenhaare.
Der Kerbel ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze die in nährstoffreicher Umgebung sehr gut gedeiht. Unser FARMii schafft somit ideale Bedingungen für ein gutes Wachstum.
Kerbel eignet sich zum Würzen von Suppen, Salaten und passt auch sehr gut zu Geflügel. Frischer Kerbel wird kurz vor der Verwendung gehackt und grosszügig über das fertige Gericht gegeben, weil sein Geschmack sehr schnell verfliegt. Verwendet werden hauptsächlich die Blätter, trotzdem kann man die Stengel bei Bedarf auch mitkochen. Auch diese haben ein wunderbares Aroma.
Gesundheit
Kerbel enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, darunter ätherische Öle, Flavonoide, Vitamine, Bitterstoffe sowie Magnesium und Eisen. Aufgrund dieser pflanzlichen Wirk-und Vitalstoffe werden dem Kerbel als Heilpflanze keimtötende, blutreinigende und belebende Eigenschaften zugeschrieben. Die Pflanzenheilkunde empfiehlt den Doldenblütler auch bei Stress, Kopfschmerzen, Erkältungen oder zur Behandlung von Wunden. Bei der Verarbeitung können sich die ätherischen Stoffe sehr schnell verflüchtigen, wenn die Pflanze getrocknet oder erhitzt wird. Deshalb sollte sie als Heilmittel besser frisch verwendet werden.
Beschreibung
- 40 Stück Kerbel Pflanzensamen.
- Verpackt in einem wiederverschliessbaren, beschichteten Beutel.
Anzucht & Standort
Anzahl Samen:
Wir empfehlen dir pro Anzucht-Medium 2-3 Samen zu verwenden.
Keimart:
Kerbel ist ein Lichtkeimer. Das bedeutet, dass die Samen ausreichend Licht für eine gute Keimung benötigen und nicht abgedeckt werden dürfen. Damit der Keimprozess nicht stockt, sind grössere Temperaturschwankungen zu vermeiden.
Keimtemperatur:
Die optimale Keimtemperatur liegt bei 16-20 °C und die Samenkörner benötigen 7-10 Tage bis sie austreiben.
Standort:
Kerbel fühlt sich an einem halbschattigen Standort besonders wohl. An zu sonnigen Orten sollte er im Sommer durch eine Beschattung vor zu langer und intensiver Sonneneinstrahlung geschützt werden.
Lagerung & Haltbarkeit
Keimfähigkeit:
Licht und Wasser wecken Samen aus Ihrer Ruhe und lassen sie keimen. Eine korrekte Aufbewahrung von geöffneten Verpackungen ist wichtig, da die Keimfähigkeit von Samen mit der Zeit abnimmt.
Lagerung:
Vermeide die Lagerung von Samen in Räumen mit starken Temperaturschwankungen und hoher Luftfeuchtigkeit. Optimal für die Lagerung ist eine Temperatur von rund 10° Celsius. Idealweise sollten 15° nicht überschritten werden. Eine möglichst konstante Temperatur ist wichtig. Ein Keller ist sicherlich ein guter Ort Samen zu lagern, sofern die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch ist.
Verpackungseinheiten:
Im Sinne der Umwelt und um der Entsorgung von nicht mehr keimfähigen Samen entgegenzuwirken, liefern wir unsere Samen bewusst in kleinen Verpackungseinheiten. Die Verpackungen sind gut wiederverschliessbar und beschichtet damit keine Feuchtigkeit eindringen kann.
Lieferumgang
- 40x Pflanzensamen Kerbel
Beschreibung
- 40 Stück Kerbel Pflanzensamen.
- Verpackt in einem wiederverschliessbaren, beschichteten Beutel.
Anzucht & Standort
Anzahl Samen:
Wir empfehlen dir pro Anzucht-Medium 2-3 Samen zu verwenden.
Keimart:
Kerbel ist ein Lichtkeimer. Das bedeutet, dass die Samen ausreichend Licht für eine gute Keimung benötigen und nicht abgedeckt werden dürfen. Damit der Keimprozess nicht stockt, sind grössere Temperaturschwankungen zu vermeiden.
Keimtemperatur:
Die optimale Keimtemperatur liegt bei 16-20 °C und die Samenkörner benötigen 7-10 Tage bis sie austreiben.
Standort:
Kerbel fühlt sich an einem halbschattigen Standort besonders wohl. An zu sonnigen Orten sollte er im Sommer durch eine Beschattung vor zu langer und intensiver Sonneneinstrahlung geschützt werden.
Lagerung & Haltbarkeit
Keimfähigkeit:
Licht und Wasser wecken Samen aus Ihrer Ruhe und lassen sie keimen. Eine korrekte Aufbewahrung von geöffneten Verpackungen ist wichtig, da die Keimfähigkeit von Samen mit der Zeit abnimmt.
Lagerung:
Vermeide die Lagerung von Samen in Räumen mit starken Temperaturschwankungen und hoher Luftfeuchtigkeit. Optimal für die Lagerung ist eine Temperatur von rund 10° Celsius. Idealweise sollten 15° nicht überschritten werden. Eine möglichst konstante Temperatur ist wichtig. Ein Keller ist sicherlich ein guter Ort Samen zu lagern, sofern die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch ist.
Verpackungseinheiten:
Im Sinne der Umwelt und um der Entsorgung von nicht mehr keimfähigen Samen entgegenzuwirken, liefern wir unsere Samen bewusst in kleinen Verpackungseinheiten. Die Verpackungen sind gut wiederverschliessbar und beschichtet damit keine Feuchtigkeit eindringen kann.
Lieferumgang
- 40x Pflanzensamen Kerbel
